千南です(笑)

椿姫、お待たせしましたぁ('◇';ゞ

では、かぼちゃからね。
西洋かぼちゃは、水っぽくて、味も薄め


やはり、煮物文化の日本の栗かぼちゃとかえびすかぼちゃとか、色の濃いかぼちゃが、煮物には向いてるんだけど、炊き方も関係あるね、確かに( ´艸｀)


私が、仕事の関係でよく用いる方法は、やはり塩と切り方かな。


切り方は、やはり『面取り』をしたら、荷崩れない。
あと、煮る前に振り塩してかぼちゃに馴染ませる。


煮方の工夫は、ひたひたの水で煮始めて、かぼちゃを鍋の中で『踊らせない』という感じ。


どうかな、参考になる
(・・?



次に、肝機能ね。


肝機能が、落ちると疲れやすくなるし、ダルい感じで食欲も低下。


ただ、肝機能が落ちる原因は様々だから、それによって食事内容も、変わるけどまず、規則正しい食事時間('-'*)


ただし、控える物を挙げるなら、油分かな。


肝機能のアップする食材というのは、決めてはないけど、広く言われるのは『良質のたんぱく質』


魚を中心に、肉はほどほどに。


お酒からくる肝機能の低下なら、まずは節酒。

しじみの味噌汁は、肝機能を助けてくれると言われるけど、お酒を控えないならあまり効果ないかな(^o^;)

こんなんで、参考になる？

お返事遅くてごめんね。

私で力になれる事、頼りにしてくれて、嬉しい



びたさん、ナイトレースってしないんだね、F1

初めて知りました(笑)


ライコネン( ´ー｀)
日記読めば良かった(笑)


ｸｩさん、マンガ喫茶の放火ｺﾜｲよね((((；゜Д゜)))

普段パンイチだったって…放火魔



この間の、コーヒーの惨状だよ(T0T)

こんばんは(;´д｀)


明日の旦那さんの釣り用に米一合まるまる、オニギリにしてやった(￣ー￣)
でっかい三角に驚け(笑)


椿姫、やはり肝機能は…
第一の原因はお酒

だから、以外に節酒や禁酒したら、肝機能の検査数値はあっさり下がるのよ
(;゜0゜)

ただし、気休めだから
節酒はだいじよ。


表示してないかぼちゃは、水分が多目が普通かな。


振り塩は、煮る前に薄く15分程度で、いいよ('-'*)


ｸｩさん、あの放火魔…


見知らぬ人の家に、不法侵入して、裸で立ってたりしたらしいよ(笑)


寂しかったから、他人の家に入ったらしいよ
(;´д｀)


びたさん、不健康な食生活も肝機能を低下させるよ。

って…


これは、セカンドさんに言わないと(Ｔ▽Ｔ)ノ

そろそろだね


準備しないと( ´艸｀)

おはこんち(^-^)v


本日は、ある意味お仕事の決戦日〜
あのフワフワした方々に、現実を突き付けて来ます！( ロ_ロ)ゞ


皆様、秋の夜長にいかがお過ごし('_'?)

こんにちは(* ^ー゜)ノ


誰か、私にアイディアを〜(笑)


まずは、仕事であのわからず屋さん達は制圧しました
(￣ー￣)


あとは…

閃きさえあれば…

さてと、何かないかな
('_'?)


サランさん、私はやっかい事を抱えるのが、趣味みたいな性格で(笑)

でも、頼られたりすると、頑張っちゃったりして
( ´艸｀)


元気ですよ

ありがとう＼(*^▽^*)/

おはよう(;´д｀)


秋深し
となりの客は
よく
柿喰う
ガキだ(笑)


って


椿姫、肝臓も膵臓もお酒は天敵だよね(((^_^;)


膵臓は、脂質も控えてね。