No.0 10/06/04(金) 04:28:26

究極かと(笑)

ラルフ (SH06A3/74963)


何とかここまで
磨けるようになりますた

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  • No.94  10/06/12(土) 20:10:38
    ラルフ (SH06A3/74963)

    正男さんの板
    なんすから
    正男さん判断でOK

    (*^д^*)

  • No.95  10/06/12(土) 21:17:12
    正男 (F03B/30086)

    そう言うと思った(笑)

    でもね
    俺はココみんなの板だと思ってるよ(^^;)
    俺達4人の板

    みんなと絡んでいたいから作ったんだし♪

    も少し
    様子みてみます

    (〃⌒ー⌒〃)


  • No.96  10/06/12(土) 21:34:15
    (SH38/26437)
    了解(`▽´ゞ♪
  • No.97  10/06/12(土) 23:05:09
    ラルフ (SH06A3/74963)

    りなチンも入れて
    5人ですな

    (*^д^*)

    りな〜

    たまには顔出して
    おくんなまし

  • No.98  10/06/12(土) 23:11:27
    (N01A/58664)

    さすが正男さん
    いい事言いますな
    涙でそうです

    ( ´∀`)ワラ

  • No.99  10/06/13(日) 03:54:16
    正男 (F03B/30086)

    5人だね♪


    りなチン元気だろか?

    (;´д⊂)


  • No.100  10/06/13(日) 05:46:45
    (SH38/26437)
    便りの無いのは元気な証拠と言いますがねぇ。

    やぱ淋しいな、
    りーなち〜んおいでよぉ〜♪
  • No.101  10/06/13(日) 19:06:29
    正男 (F03B/30086)

    上京して
    TVデレクターしている
    友達に商売のヒント
    貰った♪

    当たり前のコトなんだけど見逃してるコトや
    手を着けないコト
    しっかりやらなきゃね


    (´・ω・`)


  • No.102  10/06/13(日) 21:16:04
    (N01A/58664)

    大切ですよね
    そういう部分

    ( ´∀`)ワラ

    当り前のこと
    手を抜き出したら
    あっというまに潰れますね

    (爆)

    トイレや店内の清潔感とか
    料理以外の部分とかも
    重要ですよね

    ( ´ω`)

  • No.103  10/06/14(月) 04:19:09
    (SH38/26437)
    自分じゃ解らない事って多いよね。
    自分を客観視するのは難しい。

    意見聞くのは大事だね。

    ところで兄さん、
    参加するかもの人はどーなの?
  • No.104  10/06/14(月) 05:23:35
    正男 (F03B/30086)

    寝坊のぶっこき中!

    店内清掃は
    大切だよね♪

    今は2店舗が連動してないから
    体力的にも先がね(笑)

    詳しくは後ほど♪

    んで
    彼とは昨日は
    絡んでないので
    進展は無し(笑)



    ≡≡≡ヘ(*--)ノ
  • No.105  10/06/14(月) 08:26:53
    (N01A/58664)

    確かに自分を客観視するのは
    一番難しいですね

    ( ´∀`)ワラ

    経営者は優秀なコストカッターになれ
    時には非情な選択者になれ

    経営者セミナーで言われた言葉
    忘れられまてん

  • No.106  10/06/14(月) 11:01:50
    正男 (F03B/30086)

    去年に店舗拡張って
    話たでしょ?
    SCのウチの隣に
    豆腐屋があるんだけど

    そいつが退店するって
    言ってから随分経ち
    立ち退く様子が見えないので
    拡張出来ないんです

    そこで弁当をね
    \298弁当したいって話たんだけど
    そして今売上落ちてる
    本店をたたみたいとね

    SC一本にしたいと…

    彼は薄利多売の商売は
    いつまでも経っても
    薄利多売で大変だよとね
    それなら普通の金額で販売してデリバリーにと
    高齢化の進む地方では
    多少高くてもニーズは有るはず
    そこにSCで販売している商品も一緒に買い物して届ける
    みたいなね♪

    本店たたむなら
    そこで仕出しを専門で営業してSCの寿司と一緒に展開してみては?とね
    デリバリーは考えていたけど
    スーパーの商品を買って届けるのはスーパーの仕事だからと思い込んでいた
    ウチの商品届けるついでに一緒に届ける
    年寄りは喜ぶよね♪

    あらすじは
    そんな感じ(笑)


  • No.107  10/06/14(月) 11:24:36
    (SH38/26437)
    ほほう、成る程。

    確かに天気の悪い時なんかも注文増えそう。
    兄さんとこは冬も厳しいからね、デリバリーは有りだよな。
    スーパーの食材や雑貨もそうだし、
    ほら、そっちにも有るかな?ヨシケイみたいに食べるメニューを決めて、その食材が配達されるシステム。
    兄さんの味で出来上がってて、
    軽く手を加えるだけっつうのも良い。

    メニューの画なんかも、
    年寄りに解りやすい感じが良いね、語り口調の説明文も入れて。

    会話求めてるからね
    年寄りは皆淋しいんだよ。
    ウチのカミさんも、
    まあ近い仕事してて
    話し相手してやって
    それを含めて商品になってる感じ。

    意味解ったかな(笑)
    上手く伝わったかしら(笑)
  • No.108  10/06/14(月) 12:26:29
    正男 (F03B/30086)

    食材届けるのは
    こっちはパルシステム?だっけかな?
    有るね(^^;)

    会話求めてんのよ
    ウチのレジのおばちゃん人気者でね
    その人休憩中は
    出直してくる年寄りも居るんだよ(笑)
    そのおばちゃんと話がしたいってね♪
    だからおばちゃんフル稼働で(笑)

    仕出しと寿司と弁当で連動させて
    弁当はゆくゆくは駅弁をやれ!って言われた

    実際今のシステムには体力的に無理があるから

    色々調べてみる♪


  • No.109  10/06/14(月) 12:46:19
    (N01A/58664)

    駅弁は販売権手に入れるのが
    大変そうですが
    利率はかなりいいらしいすからね

    ( ´∀`)ワラ

    問題はやり方ですよね
    商品の値段決めてから
    色々考えると失敗しませぬ‥


    ある人の受け売りです

    ( ´∀`)ワラ

  • No.110  10/06/14(月) 13:42:08
    正男 (F03B/30086)

    値段決めてから
    考えるね_φ(..)

    ぼんやりと
    悩んでた
    今後の方向性が
    見えてきた♪

  • No.111  10/06/14(月) 14:08:19
    (SH38/26437)
    看板娘だ!(笑)。


    その人が言った様に
    薄利多売は先見えてるかも知れない。
    叩き合いになるからね、資本が無いと厳しいでしょ?
    こっちはスーパー激戦区で、
    割と大手が苦戦中。
    地元のスーパーチェーンの勝ちみたい。
    商品の鮮度と価格が違う。


    値段慎重に決めてからか。
    土地も広いだろうから運搬賃とかもだ。

    でもぼんやり見えたんなら良かった♪
  • No.112  10/06/14(月) 19:54:20
    (N01A/58664)

    薄利多売は読んで字の如く
    店舗数や客数稼がないと
    大変ですからね

    ( ´∀`)ワラ

  • No.113  10/06/15(火) 06:10:33
    正男 (F03B/30086)

    薄利多売をモットーに
    商売して来たから
    目から鱗みたいな(笑)


    つか
    寝坊のぶっこき中(笑)