☆材料☆

＊納豆　①パック
＊卵　③ｺ
＊ぉ砂糖　大③ぐらい
＊ぉ塩　小①程度
＊しそ　②枚
＊もみのり　適量
＊ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ(作り方は他に掲載)


☆作り方☆

①納豆のﾊﾟｯｸに入っているﾀﾞｼを入れて、みじん切りにしたシソを入れ混ぜておく。

②卵をﾎﾞｰﾙに割り入れ、ぉ砂糖andぉ塩を入れﾅｲﾌとぉ箸を使って切るように混ぜる。(白身の塊があってもぉいしぃよっ)

③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをしき、少し半熟が残る程度まで焼く。

④仕上げはぉ皿に
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ→卵→納豆→もみのりの順に盛り付けるだけっ(´∀｀)ﾉ

◆ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉを辛めにした場合はﾀﾏｺﾞを甘めになど
◆ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉにｷﾉｺやﾍﾞｰｺﾝ(豚肉でも)を混ぜて作っても美味しかったよ(･m･)

画像は近いぅちにupします

『ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ』②人分

☆材料and切り方☆
　
＊ﾆﾝﾆｸ　②片みじん切り

＊玉ねぎ　半分みじん切り
＊ﾍﾞｰｺﾝ　好きなだけ好きなように切ってくらはい
＊鷹の爪　②本半分に折って種を取り出す

＊ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ　200㌘お好きな太さで①分早めにお湯からぁげる

＊ｽﾊﾟｹﾞﾃｨの茹で汁　大③
＊ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　適量

☆作り方☆
①ｽﾊﾟｹﾞﾃｨをたっぷりのお湯で茹で始める。

②ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを大②ぐらい入れﾆﾝﾆｸand鷹の爪を弱火で香りをうつし、ｷﾂﾈ色になりかけたらﾌﾗｲﾊﾟﾝから取り出す。

③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾍﾞｰｺﾝ、玉ねぎを入れ玉ねぎが透明になるまで炒めたら②を入れる。

④茹であがったｽﾊﾟｹﾞﾃｨをﾌﾗｲﾊﾟﾝにうつし、茹で汁を入れ混ぜながら味を見て塩で整えて出来上がりっ


◆彩りにﾊﾟｾﾘなど……
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ例
◆ｷﾉｺ
◆春キャベツ
◆ﾀｹﾉｺｽﾗｲｽ&桜エビ(ﾀｹﾉｺの時は仕上げに隠し味程度、ぉ醤油)
　　　　など②っ